- horraires: LUN - VEN 8:30 - 17:30
- Email: contact@sta-senegal.com
- Address: Dieuppeul
FIARA 2024 La STA La Société de Transformation Agroalimentaire séduit à la FIARA
- adama
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Transformation Agroalimentaire – STA à la FIARA La Transformation Agroalimentaire au Sénégal Participation de la Société de Transformation Agroalimentaire (STA) à la FIARA « Tous nos produits sont à 100% à base de mil », informent Mme Sadio Ndiaye et Mohamed Aidara de la Société de Transformation Agroalimentaire en charge du stand STA à la FIARA. Un succès pour notre première participation à la FIARA. L’étalage des produits au niveau du stand révèle leur diversité, avec un emballage attractif et une qualité irréprochable, des facteurs essentiels pour la présentation et l’écoulement des produits. Des jeunes entrepreneurs ont investi dans le secteur agroalimentaire, se consacrant à la transformation de produits alimentaires qu’ils fabriquent dans leur propre unité. « Nous sommes présents sur le marché dans les supermarchés et boutiques », informe Mme Sadio Ndiaye, Responsable Administratif et Ressources Humaines au niveau de STA. Notre usine, située à Kignabour sur 4000 mètres carrés, s’inscrit dans la transformation agroalimentaire, en se spécialisant dans les fruits, légumes et céréales. À la FIARA, nous avons présenté notre marque JEYNA avec nos produits à base de mil à 100%, allant du Sankhal, du Araw, gros et petits grains, ainsi que le Soungouf. Nous prévoyons bientôt de lancer le Tiéré, le Tiackry sec et des produits surgelés. « Nous avons eu beaucoup de visiteurs intéressés par la qualité de nos produits et de leur emballage, mais également de nombreux contacts avec des fournisseurs », a ajouté M. Mohamed Aidara, le DGA de STA. La transformation est leur secteur d’activité, en particulier pour ces jeunes de retour de la diaspora qui désirent contribuer au développement de leur pays par l’agriculture, notamment dans le domaine de la transformation des produits agricoles. « Notre objectif est de mener des activités productives à travers plusieurs spéculations, notamment le mil, où nous sommes très forts, avec une approche ‘Zéro déchets’, valorisant ainsi à la fois la poudre et le son dans l’alimentation animale. » « Décoloniser nos assiettes » — C’est notre challenge ! Merci à l’ASEPEX pour leur soutien lors de cet événement.
Africa Food System Forum : À la découverte des saveurs africaines
- adama
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Participation à la Foire Africa Food System Forum Participation à la Foire Africa Food System Forum Du 31 août au 5 septembre, notre équipe a eu le privilège de participer à la Foire Africa Food System Forum au CICAD, un événement majeur rassemblant acteurs de l’agroalimentaire, entrepreneurs, chercheurs et décideurs autour des enjeux de l’alimentation en Afrique. Cette participation a été une occasion unique de présenter nos produits, d’échanger avec des partenaires potentiels et de s’inspirer des innovations qui façonnent le futur du secteur agroalimentaire. Opportunités de notre participation Pendant ces cinq jours, nous avons eu l’opportunité de : Présenter nos produits et innovations : mettre en avant notre savoir-faire et nos solutions pour une alimentation saine et locale. Offrir des dégustations de nos spécialités : les visiteurs ont pu savourer notre thiakry et notre lakh, deux produits phares qui incarnent la richesse des saveurs africaines. Échanger avec des acteurs clés du secteur : agriculteurs, distributeurs, industriels et startups partageant notre passion pour la transformation agroalimentaire. Découvrir les tendances et innovations : de nouvelles technologies, pratiques durables et idées pour améliorer la chaîne alimentaire en Afrique. Engagements envers un système alimentaire durable Participer au Africa Food System Forum nous a permis de renforcer notre engagement envers un système alimentaire plus responsable et durable. Nous avons échangé sur les solutions locales pour : Valoriser les produits africains Encourager la consommation de produits nutritifs et locaux Soutenir les filières agricoles et la production locale Moments marquants de notre participation La présentation de nos produits devant un public enthousiaste et curieux. Les dégustations de thiakry et lakh, très appréciées des visiteurs. Les ateliers sur l’innovation agroalimentaire et la durabilité. Les rencontres avec de nouveaux partenaires et distributeurs potentiels, ouvrant la voie à de futures collaborations. Conclusion Cette participation au Africa Food System Forum a été une expérience enrichissante qui nous inspire à aller plus loin dans notre mission : proposer des produits de qualité tout en soutenant l’agriculture locale et durable. Nous remercions tous les organisateurs et participants pour ces échanges fructueux et attendons avec impatience les prochaines occasions de partager notre passion, nos innovations.